Este compromiso busca reducir el desperdicio alimentario a partir de la prevención y maximizar el aprovechamiento del excedente mediante la redistribución a bancos de alimentos o la recuperación con revalorización energética.

En virtud del acuerdo, además, se comprometen a ceder espacios gratuitos de almacenaje a los bancos de alimentos y cámaras de frío, en caso de disponer de ellas, y siempre dentro de las posibilidades de cada compañía.

Asimismo, acuerdan colaborar en las labores de formación a los voluntarios de los bancos de alimentos en el ámbito de la logística y el transporte.

Los nueve operadores logísticos firmantes, entre los que se encuentra el Grupo Logístico Carreras, prestarán sus servicios de transporte de los productos donados a los bancos de alimentos sin coste económico.

El acuerdo fue firmado por José Luis Carreras, director general de la división de Transporte, en el marco del Foro Nacional del Transporte, organizado por la asociación empresarial de fabricantes y distribuidores AECOC.