39 GUÍA PRÁCTICA DEL TRANSPORTE El certificado ATP es la acreditación imprescindible para los vehículos que transportan mercancías perecederas. Su función es asegurar que los productos alimentarios llegan al consumidor en perfectas condiciones, garantizando que el vehículo mantiene la temperatura exigida para cada tipo de carga. Acuerdo y normativa ATP • El término ATP procede del Acuerdo sobre Transportes Internacionales de Mercancías Perecederas y sobre Vehículos Especiales Utilizados en dicho Transporte, firmado en Ginebra en 1970. • Más de 50 países aplican actualmente este acuerdo internacional. Requisitos y multas • Todo vehículo que transporte mercancías perecederas debe disponer de su certificado ATP vigente. La falta de este documento o su caducidad puede acarrear sanciones de hasta 2.000 €. • También constituye infracción emplear un vehículo con un certificado no acorde al tipo de mercancía transportada. Tipos de certificados ATP 1. IR – IN: Indicado para productos perecederos que no requieren frío (huevos, frutas, leche). 2. FNAX – FRAX: Para mercancías frescas que necesitan mantenerse entre 0 °C y 7 °C (carne, pescado, yogures). 3. FRCX: Obligatorio para alimentos congelados o ultracongelados, que deben conservarse entre –12 °C y –20 °C (carne congelada, helados, hielo). Validez y renovación • La primera inspección del equipo isotermo y la emisión del certificado la realiza el fabricante, otorgando una vigencia inicial de 6 años. • Tras ese periodo, el certificado debe renovarse cada 3 años. Seleccionar el tipo de certificado adecuado y cumplir con las inspecciones periódicas es clave para evitar sanciones y asegurar el correcto mantenimiento de la cadena de frío.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU3NjU=